Vorspeise: Vegetarischer Vorspeisenteller und Papadam Hauptspeise: • Mix Vegetable: Gemüse zubereitet mit Koriander und Gewürzen nach nordindischer Art, dazu Naan • Tarka Dal: Linsen zubereitet mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch, dazu Reis Nachspeise: Reispudding mit Mandeln und Kardamom
39,00 €
Menü 2
Vorspeise: Gemischte Pakora (6 Stück) und Papadam mit Dips Hauptspeise: • Chicken Tikka: Tandoori Hähnchenfleisch im Tandoor am Spieß gegrillt mit Naan • Lamm Curry: Lammfleisch in einer milden Currysauce mit Basmatireis Nachspeise: Mangocreme
42,00 €
Menü 3
Vorspeise: Dal Suppe (Linsensuppe) und Papadam Hauptspeise: • Jheenga Tandori: Garnelen im Tandoor am Spieß gegrillt mit Naan • Butter Chicken: gegrilltes Hähnchenfleisch geschmort mit Cashewkernen, Sahne-Curry und Tomaten-Sauce, dazu Basmatireis Nachspeise: Mangocreme
43,00 €
Warme Vorspeisen
Alle Gerichte werden mit 3 verschiedenen Dips serviert.
Vegetable Pakoras
frisches Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
6,00 €
Vegetable Samosa (2 Stück)
Gemüsetaschen gefüllt mit Erbsen, Kartoffeln und Gewürzen
6,00 €
Mushroom Pakoras
frische Champignons in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
6,00 €
Spicy Onion Bhaj (scharf)
Zwiebelringe mit Gewürzgurken in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
6,00 €
Paneer Pakoras
hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
6,90 €
Chicken Pakoras
Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
6,90 €
Fish Pakoras
Fisch der Saison in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
6,90 €
Jhinga Pakoras
frittierte Garnelen mit Kichererbsenmehl umhüllt
6,90 €
Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)
Kombination einiger Pakoras in einer Zubereitungsart nach Wahl
11,90 €
Suppen
Dal Soup
indische Linsensuppe mit gelben Linsen nach südindischer Art
4,50 €
Tomato Soup
exotische Tomatensuppe, verfeinert mit einem Schuss Sahne
4,50 €
Vegetable Soup
indische Gemüsesuppe
4,50 €
Chicken Soup
Hühnerfleischsuppe
6,50 €
Jhinga Soup (scharf)
scharfe Suppe mit Linsen, Reis und Garnelen
6,50 €
Malkantani Soup (scharf)
scharfe Suppe mit Reis, Linsen und Hähnchenfleisch
6,50 €
Salate
Alle Salate werden mit einem hausgemachtem Dressing serviert.
Salat Punjab
gemischter Salat mit eingelegten Kräutern, Zwiebeln, Mais und mariniertem hausgemachten Käse (Paneer Tikka)
7,90 €
Salat Ganesha
gemischter Salat mit Shrimps, Ananas, Käse und Mais
7,90 €
Salat Indisch
mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurt-Dressing
7,90 €
Kleiner Gemischter Salat als Beilage
5,50 €
Indische Brote
Papadam (2 Stück)
knusprige Brote aus Linsennmehl mit drei Dips
3,00 €
Keema Naan
Fladenbrot gefüllt mit Hähnchen-und Lammhackfleisch und garniert mit Salat
5,50 €
Butter Naan
indisches Fladenbrot aus Hefeteig mit zerflossener Butter
3,50 €
Garlic Rot
indisches Fladenbrot aus Volkornmehl mit Knoblauch gewürzt
2,90 €
Naan
indisches Fladenbrot aus Hefeteig
2,50 €
Garlic Naan
indisches Fladenbrot mit Knoblauch gewürzt
3,50 €
Parneer Naan
indisches Fladenbrot mit hausgemachtem Käse gefüllt und garniert mit Salat
4,90 €
Namaste Naan
indisches Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und hausgemachtem Käse und garniert mit Salat
4,90 €
Pishawari Naan
indisches Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Mandeln und Kokosnussraspeln, dazu Salat-Garnitur
4,90 €
Veggie Naan
indisches Fladenbrot gefüllt mit Gemüse und garniert mit Salat
4,90 €
Chili Naan (scharf)
indisches Fladenbrot mit frischer Chili gewürzt
4,90 €
Spezialitäten aus dem Tandoor
Alle Gerichte werden im Tandoor und in einem Schärfegrad Ihrer Wahl zubereitet und mit Naan und Basmatireis serviert.
Chicken Tikka Tandoori
Hühnerbruststücke am Spieß gegrillt
16,90 €
Chicken Tikka Garlic (scharf)
Hühnerbruststücke am Spieß gegrillt mit Knoblauch und scharfer Sauce
17,50 €
Lamm Tikka Tandoori
Lammfleisch am Spieß gegart
18,50 €
Jhinga Tandoori
geschälte Garnelen mariniert und nach Art des Hauses gegrillt
19,50 €
Tandoori Mix Grill
Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoorspezialitäten (Hühnchen, Lamm und geschälte Garnelen)
21,50 €
Paneer Tikka
hausgemachter Käse am Spieß gegrillt
15,50 €
Spezialitäten vom Huhn
Alle Gerichte werden mit Hähnchenfilet in Stücken und in einem Schärfegrad Ihrer Wahl zubereitet und mit Naan und Basmatireis serviert.
Chicken Curry
Hähnchenfleisch in einer milden Currysauce
13,50 €
Chicken Karahi
Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und gemahlenen Gewürzen
14,50 €
Banana Chicken
Hähnchenfleisch in frischer Bananen-Safran-Cashewnusssauce
14,50 €
Chicken Korma (mild)
mildes Hähnchencurry in einer Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen
14,50 €
Chicken Tikka Masala
Hähnchenfleisch gegrillt in einer orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern
14,50 €
Chicken Mango
Hähnchenfleisch in Mango-Currysauce
14,50 €
Butter Chicken
gegrilltes Hähnchenfleisch mit cremiger Sauce aus Sahne, Cashewkernen, Curry und Tomaten
14,50 €
Chili Chicken
Hähnchenfleisch mit frischer Paprika, Peperoni und Zwiebeln in süß-scharfer Sauce
14,50 €
Chicken Madras (scharf)
Hähnchenfleisch in einer pikanten Sauce mit Kokosmilch, Champignons und Curryblättern
14,50 €
Chicken Sabji
Hähnchenfleisch in einer delikaten Currysauce mit frischem Gemüse, einem Schuss Sahne und Gewürzen
14,50 €
Chicken Nilgiri (scharf)
Hähnchenfleisch mit Spinat, Kokosmilch, Minze, Currysauce und mit Mandeln garniert
14,50 €
Chicken Palak
Hähnchenfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordindischer Art
14,50 €
Chicken Dhansak (mittel scharf)
Hähnchenfleisch zubereitet in einer ausgefallenen Kombination aus gelben Linsen, Gewürzen und einer mittelscharfen Currysauce
14,50 €
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Currysauce
14,50 €
Spezialitäten vom Lamm
Alle Gerichte werden in einem Schärfegrad Ihrer Wahl zubereitet und mit Naan und Basmatireis serviert.
Lamm Curry (mild)
Lammfleisch in milder Currysauce
14,90 €
Lamm Korma
mildes Lammcurry, gekocht in einer Sauce aus Sahne mit Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen
14,90 €
Lamm Karahi
Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
15,50 €
Lamm Palak
Lammfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Spinat nach nordindischer Art gegart
15,50 €
Lamm Madras (pikant)
Lammfleisch in einer pikanten Currysauce mit Kokosmilch und frischen Champignons
15,50 €
Lamm Vindaloo (scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln in einer scharfen Currysauce
15,50 €
Lamm Tikka Masala
Lammfleisch gegrillt in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit Kräutern
15,50 €
Lamm Sabji
Lammfleisch in einer delikaten Currysauce mit frischem Gemüse, einem Schuss Sahne und Gewürzen
15,50 €
Mix Karahi
Lammfleisch mit Hähnchenfleisch, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
15,50 €
Lamm Bhindi
Lammfleisch mit frischem Okragemüse, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
15,50 €
Lamm Dhansak (mittelscharf)
Lammfleisch zubereitet in einer ausgefallenen Kombination aus gelben Linsen, Gewürzen und einer mittelscharfen Currysauce
15,50 €
Lamm Nilgiri
Lammfleisch mit Spinat, Kokosmilch, Minze, Currysauce und mit Mandeln garniert
15,50 €
Vegetarische und vegane Spezialitäten
Alle Gerichte werden in einem Schärfegrad Ihrer Wahl zubereitet und mit Naan und Basmatireis serviert.
Mix Vegetable
frisches Gemüse mit frischem Koriander und erlesenen Gewürzen nach nordindischer Art
11,90 €
Tarka Dal
gelbe Linsen zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten
12,90 €
Vegetable Korma (sehr mild)
frisches Gemüse gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen
12,90 €
Chana Masala
Kichererbsen zubereitet mit frischen Gewürzen und Kräutern
13,50 €
Bombay Alu
Kartoffeln gebraten in Tomaten, Zitronengras, Joghurt und Kokosflocken
11,90 €
Palak Paneer
hausgemachter Käse nach traditionellem Rezept geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen
13,50 €
Karahi Paneer
hausgemachter Käse gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
13,50 €
Paneer Korma (sehr mild)
hausgemachter Käse gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen
13,50 €
Chili Paneer
hausgemachter Käse mit frischen Chilis, Paprika, Zwiebeln und Gewürzen in süß-scharfer Sauce
13,50 €
Matter Paneer Aloo
hausgemachter Käse gebraten mit Erbsen, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und Gewürzen
13,50 €
Aloo Palak
Kartoffeln mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen nach nordindischer Art
13,50 €
Karahi Mushroom
Champignons gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern
13,50 €
Paneer Butter Masala
hausgemachter Käse in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern
13,50 €
Dal Makhani
schwarze Linsen mit Knoblauch, frischem Ingwer und Tomaten-eine Nacht lang langsam über dem Lehmofen gegart und abgeschmeckt mit indischer Butter
13,50 €
Bhindi Masala
frisches Okragemüse nach indischer Art mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
13,50 €
Fisch- und Garnelen Spezialitäten
Alle Gerichte werden in einem Schärfegrad Ihrer Wahl zubereitet und mit Naan und Basmatireis serviert.
Fisch Curry (mild)
Fischfilet in einer milden Currysauce
14,50 €
Fisch Madras (pikant)
Fischfilet in einer pikanten Currysauce mit Kokosmilch und Champignons
14,50 €
Fisch Mango
Fischfilet mit frischer Mango in Safran-Cashewsauce
14,50 €
Jheenga Palak
Garnelen geröstet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordinder Art
15,90 €
Jheenga Curry (mild)
Garnelen in einer milden Currysauce
15,90 €
Jheenga Chilli
Garnelen mit Paprika, Peperoni und Zwiebeln in süß-scharfer Sauce
15,90 €
Jheenga Madras (pikant)
Garnelen in einer pikanten Currysauce mit Kokosmilch und Champignons
15,90 €
Jheenga Vindaloo
Garnelen mit Kartoffeln in einer Currysauce
15,90 €
Jheenga Masala
Garnelen in einer orientalischen gewürzen Sauce mit grünen Kräutern
15,90 €
Jheenga Sabji
Garnelen mit frischem Gemüse und Gewürzen
15,90 €
Jheenga Mango
Garnelen in frischer Mango-Safran-Cashewsauce
15,90 €
Biryani-Reis
Alle Gerichte werden mit Mandeln, Röstzwiebeln, Gemüse und einer speziellen Gewürzmischung zubereitet und mit einem kleinen Salat, Reis, Naan und einer Sauce Ihrer Wahl serviert.
Chicken Biryani
Basmati-Reis mit gebratenem Hähnchenbrustfilet
13,50 €
Prawn Biryani
Basmati-Reis mit gebratenen geschälten Riesengarnelen
14,50 €
Namaste Biryani
Basmati-Reis mit Lammfleisch, Hähnchenfleisch und geschälten Garnelen
14,50 €
Beilagen
Kheera Raita
fein gewürzter Joghurt mit Gurken
3,10 €
Mix Raita
fein gewürzter Joghurt mit Zwiebeln, Gurken und Tomaten
3,50 €
Joghurt
2,90 €
Desserts
Indian Paradise
hausgemachte Mangocreme mit Sahne
3,20 €
Namaste Phirny
hausgemachter süßer Reispudding mit Mandeln und Kardamom
